武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦富含膳食纤维,有助于改善产后常见的便秘问题。每100克燕麦中约含有10克的膳食纤维。
2.燕麦是低脂高能量食品,能够提供必要的能量而不增加过多的脂肪摄入,是产后饮食调理的良好选择。
3.含有丰富的蛋白质:每100克燕麦提供大约16.9克的蛋白质,有助于组织修复和肌肉恢复。
4.含有多种维生素和矿物质,如铁、锌和镁,这些营养素对于产后康复和增强免疫力具有积极作用。
5.燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平,维护心血管健康。
在食用燕麦时,应注意适量,并搭配其他食物以均衡营养。同时,个别对燕麦敏感或有过敏史的人需谨慎食用。
