减肥期间在吃了炒菜后是否还可以吃坚果

2025-02-18
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,适量食用坚果是可以的,但需要控制摄入量。炒菜和坚果都是热量密集型食物,因此在同一餐中同时摄取时应注意整体的热量控制。

1.坚果的营养价值:坚果富含健康脂肪、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质。有研究表明,适量摄入坚果可以促进心脏健康并帮助控制体重。

2.热量密度:坚果的热量较高。例如,每28克杏仁约含160卡路里,而核桃则为190卡路里。在已经摄入了炒菜后,再食用坚果时应控制坚果的份量,以避免过多热量摄入。

3.饱腹感:坚果因其高蛋白质和纤维含量,可以提供较强的饱腹感,这有助于减少主观上的饮食摄入量。

4.适量摄入建议:每天坚果的摄入量推荐为一小把(约28克),具体数量可根据个人的每日总热量需求进行调整。

在减肥期间,吃了炒菜后仍然可以吃坚果,但要注意坚果的摄入量,以免影响整体热量的平衡。合理安排饮食结构和热量分配,有助于更有效地达到减肥目标。

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