板栗中有什么营养元素

病情分析：板栗富含多种营养元素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质：

1.碳水化合物：板栗中的主要营养成分是碳水化合物，每100克煮熟的板栗中含有约31克碳水化合物。

2.蛋白质：每100克煮熟的板栗中含有大约2克蛋白质。

3.脂肪：板栗中的脂肪含量较低，每100克煮熟的板栗中只有约0.6克脂肪。

4.纤维素：板栗中富含纤维素，这对于促进肠胃健康和控制血脂有益。

5.维生素：板栗含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6和叶酸等。

6.矿物质：板栗中含有钾、镁、铁、锌、磷等多种矿物质，有利于维持身体的正常代谢和运作。

总之，板栗是一种非常营养的食品，适当地食用可以为身体提供多种必需营养素。