武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:牛肉、猪肉和羊肉都含有高量的锌。
2.海鲜类:虾、蟹、贻贝、龙虾等海鲜类食物中含有丰富的锌。
3.豆类:豆腐、豆芽、黄豆、青豆、红豆、黑豆等都含有较高的锌含量。
4.坚果:杏仁、核桃、开心果等坚果中含有较高的锌含量。
5.蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类中也含有锌。
6.其他:燕麦、麦片、巧克力、奶酪等也含有少量的锌。
请注意,不同品种的食物中的营养成分含量可能会有所不同。因此,平衡的饮食搭配是获取足够锌的关键。