王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质的重要性:蛋白质是身体必需的营养素,有助于维持肌肉质量、支持新陈代谢和提高饱腹感。对于正在减肥的人群,适当摄入蛋白质有助于防止肌肉流失。
2.摄入量:一般建议成人每日每公斤体重摄入0.8至1.2克蛋白质。如果进行中高强度锻炼,这一比例可增加到1.5至2.0克。通过蛋白粉补充时,应计算全日蛋白质总摄入量避免过量。
3.选择合适的蛋白粉:市面上有多种类型的蛋白粉,如乳清蛋白、大豆蛋白或豌豆蛋白。乳清蛋白吸收速度较快,而植物蛋白可能更易被乳糖不耐受者接受。应根据个人体质选择最适合的品种。
4.合理搭配饮食:蛋白粉并不能替代正常餐食,应与其它富含营养的食物搭配食用以保证营养均衡。
在减肥期间,使用蛋白粉补充蛋白质是一种有效方式。不过,需要结合个人健康状况及饮食计划进行调整,始终保持营养均衡。