文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.大小和重量:一般肉肠重量在75到100克之间。较大的肉肠热量可能更高。
2.成分:如果含有较多脂肪,如猪肉或添加了奶酪,热量会更高;瘦肉制成的肉肠热量相对较低。
3.加工方式:油炸或烘烤的肉肠热量会比蒸煮的更高。
了解肉肠的热量对饮食管理很重要,建议查看包装上的营养标签以获取准确信息。