武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜:胡萝卜有助于视网膜健康,每100克胡萝卜中含有约8,000微克的维生素A。
2.南瓜:南瓜是另一个富含维生素A的食品,每100克南瓜可提供约7,000微克的维生素A。
3.西红柿:每个西红柿中都含有一定量的维生素A,其中每100克西红柿约含有大约833微克的维生素A。
4.菠菜:菠菜是另一个富含维生素A的食品,每100克菠菜中含有约5,300微克的维生素A。
5.红椒:红椒是一种非常营养丰富的蔬菜,每100克红椒中含有约1,400微克的维生素A。
6.紫甘蓝:紫甘蓝是一种超级食品,每100克紫甘蓝中含有约2,500微克的维生素A。
7.芒果:芒果是一种甜美可口的水果,每100克芒果中含有约1,785微克的维生素A。
8.杏仁:杏仁是一种富含营养的坚果,每100克杏仁中含有约25微克的维生素A。
