武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-生鲜肉类、禽类和海鲜可以在冰箱中保存3-5天。
-奶制品、蛋类和熟肉可以在冰箱中保存5-7天。
-烹调好的剩菜和餐点可以在冰箱中保存3-4天。
请注意,在存储中应该采取适当的措施来确保食物保持新鲜。这包括将食物放在密封的容器中,并在必要时使用保鲜膜或锡纸进行包装。此外,存储温度应低于40华氏度,以防止细菌生长并降低营养价值的损失。