什么含维生素b2

病情分析：维生素B2，亦称核黄素，是一种水溶性维生素，对身体的正常生长和代谢非常重要。常见的含有维生素B2的食物包括：

1.动物肝脏：牛肝、猪肝等动物肝脏是维生素B2的丰富来源，每100克牛肝中含有约2.69毫克的维生素B2。

2.乳制品：牛奶、酸奶和奶酪等乳制品中也含有较多的维生素B2。每100毫升全脂牛奶中含有约0.18毫克的维生素B2。

3.蛋类：鸡蛋是维生素B2的良好来源，每100克鸡蛋中含有约0.45毫克的维生素B2。

4.鱼类：各种鱼类，如鲑鱼、金枪鱼等，也富含维生素B2。每100克鲑鱼中含有约0.49毫克的维生素B2。

5.坚果：杏仁、葵花籽等坚果中含有一定量的维生素B2。每100克杏仁中含有约1.01毫克的维生素B2。

6.绿色蔬菜：菠菜、西兰花等绿叶蔬菜也是维生素B2的来源之一。每100克菠菜中含有约0.19毫克的维生素B2。

7.强化食品：一些谷物早餐、面包等食品中添加了额外的维生素B2，以帮助增加日常摄入量。

合理搭配膳食，多样化选择含有维生素B2的食物，有助于满足身体对这一重要营养素的需求。