武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鞣酸:柿子中含有大量的鞣酸,在未经过完全成熟的柿子中尤其多。鞣酸会与胃酸结合形成硬块,使得胃肠道的消化功能降低,容易引起胃肠道不适。
2.果胶:柿子中富含果胶,虽然果胶对于人体是有好处的,可以促进排便、降低胆固醇等。但是如果食用过多,也会增加胃肠道的负担,导致胃肠不适。
因此,建议不要空腹吃六个柿子,最好在饭后适量食用。如果您已经不小心吃了六个柿子,并且出现了不适症状,建议尽快就医。