袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.虾中可能含有一些天然存在的毒素或外部污染物,如组胺。这些物质可在食用后引起短暂的口腔和嘴唇麻木。尤其是当虾不新鲜或储存不当时,组胺水平可能升高,从而引发相关症状。
2.虾属于常见的食物过敏原之一。有些人对虾过敏,可能在食用后产生一系列过敏反应,包括口唇麻木、刺痛感、瘙痒、呼吸困难等。这种情况因为严重时可能引发全身性的过敏反应,如过敏性休克。
3.有些加工处理的虾产品中可能含有添加剂或防腐剂,这些化学物质也可能导致过敏反应或刺激症状。当身体对这些外来物质不耐受时,可能出现包括麻木在内的各种不适。
若在食用虾后出现持续或严重的口皮麻木,应停止食用并及时就医,以排除严重过敏反应或其他健康问题的可能。对于已知对海鲜过敏者,应谨慎食用,并随时备有抗过敏药物。