武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪肝粉:猪肝富含铁元素,对于预防和改善婴儿贫血有一定帮助。由于猪肝中维生素A含量较高,过量摄入可能导致中毒,因此建议适量食用。从8个月开始,每周食用不超过2-3次,每次用量应控制在5克以内。为了确保安全和消化良好,猪肝粉应充分煮熟并细腻研磨。
2.核桃油:核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有益。核桃油可以在宝宝满6个月后少量使用。起初每次添加不超过1毫升,可以混合在米糊、蔬菜泥或其他辅食中。随着宝宝月龄增加,可逐渐调整用量,但每日不宜超过5毫升。
食品引入需遵循由少到多、观察反应的原则,避免同时引入多种新食材,以便明确过敏原并及时处理可能出现的不良反应。若出现过敏症状,应立即停止食用并咨询医生意见。