徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量较高:100克板栗提供约210大卡的热量,频繁食用容易造成热量过剩。
2.糖分含量:每100克板栗含有约45克碳水化合物,其中糖分占较大比例,过量食用会加重消化系统负担。
3.纤维素含量:虽然板栗中含有一定的膳食纤维,有助于促进肠道健康,但摄入过多可能导致胃肠道不适,加剧上火症状。
建议适量食用板栗,每次摄入不宜超过50克,以保证营养均衡和避免热量过剩。饮食上应搭配足够的蔬菜和水果,以保持饮食的多样性和平衡性。