杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.板栗是一种富含碳水化合物和膳食纤维的坚果类食物,每100克板栗大约提供200卡路里的能量。适量食用对人体是有益的。
2.板栗中含有丰富的维生素C、B族维生素及矿物质,如钾、镁等,这些成分有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
3.如果一次性摄入过多的板栗,可能会导致肠胃负担加重,从而引发腹胀、消化不良等症状,这在中医上常被认为是“上火”。
建议合理控制板栗的摄入量,特别是在同时摄入其他高热量食物时,以避免对消化系统造成负担。保持饮食平衡有助于维持身体健康。