藕有营养吗

病情分析：藕中含有丰富的营养，蛋白质，还有氧化酶等成分，功效更为明显藕中含有大量的铁元素，所以缺铁性贫血的患者可以适当的多吃一些藕，藕的含糖量不是很高，又含有大量的维生素C以及纤维，对于肝病便秘糖尿病的患者是十分有益的，藕中还含有丰富的维生素k丹宁酸，它是具有收缩血管止血功效的，所以在便血或者是产妇都是非常适合应用偶的。