猪肉的蛋白质含量是多少

病情分析：猪肉的蛋白质含量因部位而异。一般来说，瘦肉部分的蛋白质含量较高，而脂肪含量较低。以下是一些常见猪肉部位的蛋白质含量（每100克）：

猪里脊肉：约26.5克

猪瘦肉：约23.3克

猪后腿肉：约22.6克

猪肩肉：约22.1克

猪排骨：约20.5克

这些数值仅供参考，实际含量可能会因饲养条件、品种、烹饪方式等因素而有所差异。猪肉是一种良好的蛋白质来源，特别是瘦肉部分，适合健康饮食计划。