王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白粉中的胆固醇含量通常较低。一般来说,许多蛋白粉每份含胆固醇量在10至30毫克之间,与世界卫生组织推荐的每日胆固醇摄入量(300毫克)相比是比较少的。
2.人体自身也会合成胆固醇,不仅仅依赖外界摄入。实际上,人体每天约80%的胆固醇是由肝脏合成的,而非通过饮食获得。
3.蛋白粉的主要成分是蛋白质,其本身并不显著影响血液中的低密度脂蛋白,也就是所谓的“坏”胆固醇水平。适量饮用蛋白粉一般不会导致胆固醇异常升高。
4.个别需要注意的情况包括患有高胆固醇血症或心血管疾病的人群。这些人群在摄入任何含胆固醇的食物时都应谨慎,并咨询专业医生意见。
对于大多数健康成年人来说,蛋白粉中少量的胆固醇不会构成健康风险。有相关健康问题的人群需要根据医嘱来决定是否可以饮用。
