鸡皮的功效与作用有哪些？

病情分析：鸡皮当中含有丰富的胶原蛋白对于我们的皮肤来说是具有非常好的支撑和保护作用有一定的滋润丰满和美容保健的功效，而且在日常生活中适当的吃一些鸡皮，能够提供给我们身体一些必需的营养物质还能够起到非常好的补脾养胃的作用，我们在日常生活中吃鸡皮的时候，最好将过多的脂类物质进行去除，以防止患者出现肥胖的现象并且用热水经过浸泡之后来去炒菜，可以更加充分的利用到鸡皮的营养成分。