刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酸奶中的益生菌是活的微生物,每克通常含有数百万至数十亿个活性菌株。这些益生菌能够在肠道内定植,帮助分解食物残渣。
2.乳酸菌,如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,是常见的益生菌种类之一,它们能够将乳糖发酵成乳酸,降低肠道pH值,从而抑制有害细菌的生长。
3.双歧杆菌也是一种重要的益生菌,有研究表明,这种菌株可以增加粪便体积,加快肠道通过时间。
4.一项包含33项研究的元分析显示,益生菌补充剂能显著缩短排便时间并增加排便次数,对于患有便秘的人群尤为有效。
选择酸奶时,应关注其包装上标示的益生菌含量,并尽量选择不添加过多糖分和人工添加剂的产品。多喝水和摄入纤维素丰富的食物也能帮助维持健康的肠道功能。