牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.摄入量限制:科学研究建议每公斤体重每天摄入甜蜜素的安全限量为5毫克。长期超过这一限量的摄入可能会对人体产生潜在风险。
2.肝脏负担:甜蜜素在人体内的代谢主要通过肝脏进行,高浓度或长期摄入可能增加肝脏负担,特别是在已有肝脏疾病的人群中,应格外注意摄入量。
3.代谢产物影响:甜蜜素在体内转化为环己胺,这种代谢产物可能在某些情况下具有毒性,其具体影响仍需进一步研究。
选择饮品时应尽量避免摄入含有甜蜜素的产品,以减少潜在的健康风险。关注产品标签中的成分列表对于保持健康的生活方式非常重要。