武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.五香食物:五香通常指加入了五香粉(例如茴香、桂皮、胡椒、花椒、丁香等)调味料的食物。月子期女性体质虚弱,适当摄入五香调味品有助于开胃和促进消化。但要控制用量,过多的辛辣刺激可能引起肠胃不适或影响乳汁分泌。
2.鸡肉:鸡肉富含蛋白质和多种营养素,有利于产后恢复。每100克鸡肉中含有大约20克蛋白质。鸡肉中的氨基酸组成较为均衡,有助于修复组织和增强免疫力。建议选择温和的烹饪方式,如炖煮、蒸制,避免油炸和过多调味,以减少对肠胃的负担。
月子期间可以适量食用五香和鸡肉,但需保持均衡饮食并注意烹饪方式,确保食物易消化且不过于刺激。
