武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质是人体必需的营养素,负责构建和修复组织。如果日常饮食中摄入的蛋白质不足,可能会导致疲劳、免疫力下降等问题。
2.蛋白质粉是一种方便的蛋白质补充剂,通常由乳清、酪蛋白、大豆等提取而成。每份蛋白质粉一般含有20-30克蛋白质,可以快速提升蛋白质摄入量。
3.只依赖蛋白质粉并非最佳选择。天然食物如瘦肉、鱼、鸡蛋、奶制品、豆类等不仅富含蛋白质,还提供其他重要的营养素,如维生素和矿物质。
4.过度摄入蛋白质粉也可能带来副作用,例如胃肠不适、代谢负担增加等问题。个体对蛋白质需求不是一成不变的,需要视年龄、性别、身体活动水平等因素调整。
5.在考虑使用蛋白质粉之前,建议进行全面的营养评估,以确保其他饮食和生活习惯也能满足身体需求。医生或营养师可以提供专业建议,帮助制定合理的补充方案。
虽然蛋白质粉可以作为一种补充手段,但应结合均衡饮食和健康生活方式,避免依赖单一产品。同时,注意个体化评估和专业指导。