大豆豆腐的热量

病情分析：大豆豆腐是一种低热量、高营养价值的食物，适合多种饮食需求。每100克普通豆腐的热量大约为76千卡。

1.大豆豆腐由大豆制成，大豆本身是高蛋白、低脂肪的植物食品。其蛋白质含量通常在7-8克左右，非常适合补充日常所需的蛋白质。

2.豆腐含有丰富的钙和镁，每100克豆腐中约含有350毫克的钙，这对于骨骼健康非常有益。

3.豆腐的脂肪含量较低，每100克豆腐仅含4.5克脂肪，其中大部分为对心血管健康有益的不饱和脂肪酸。

4.豆腐还含有异黄酮，这是一种植物化合物，有助于调节激素平衡，并可能降低某些慢性疾病的风险。

由于其热量低、营养丰富，豆腐非常适合作为健康饮食中的一部分，但需注意某些加工豆腐产品可能会加入额外的油脂或调味品，导致热量增加。