武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋中含有丰富的蛋白质,每100克鸡蛋中约含12.6克蛋白质,这是宝宝身体发育所需的重要营养成分。
2.鸡蛋黄中含有胆固醇,但这对处于发育期的宝宝来说并不是问题,反而有助于大脑和神经系统的发育。
3.鸡蛋富含多种维生素和矿物质,例如维生素A、D、E、K以及铁、锌、硒,这些都是促进宝宝健康成长必不可少的营养素。
4.蒸鸡蛋容易消化,对于宝宝尚未完全发育成熟的消化系统来说,是一种相对安全的食物选择。
在为宝宝添加鸡蛋时,应从少量开始,观察是否有过敏反应。若发现皮疹、腹泻或其他不适症状,应停止食用并咨询医生。确保鸡蛋完全煮熟,以防止细菌感染。