武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.螃蟹含有丰富的蛋白质,每100克螃蟹大约含有19克蛋白质。螃蟹还含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对人体健康有益。
2.桃子富含维生素和膳食纤维,每100克桃子含有9.54克糖类、1.5克膳食纤维。维生素C的含量也较高,有助于增强免疫力和促进铁的吸收。
3.螃蟹属于寒性食物,而桃子则是温性或中性水果。两者同时食用并不会产生明显的相克反应。对于消化系统较弱的人群来说,过量食用可能会导致肠胃负担加重,从而出现腹泻、腹胀等不适。
4.食物搭配需关注个人体质。有些人对某些食物组合敏感,最好根据自身情况进行尝试。同时,为了防止出现不适,可以分开时间食用这两种食物。
综合以上,螃蟹和桃子可以一起食用,但需控制量以避免引起消化不良等问题。