武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.李子主要由水分组成,约占85%。这有助于降低其整体热量密度。
2.100克李子不仅热量低,还提供1克膳食纤维,有助于改善消化健康。
3.李子还含有约10克的碳水化合物,其中大部分为天然糖分,提供自然的甜味。
4.微量营养素方面,李子富含维生素C和维生素K,分别达到每日推荐摄入量的16%和5%。
在选择水果时,李子因其低热量和营养丰富的特点,是一种健康的选择。但需要注意适量食用,以平衡整体的饮食营养。