武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻含有大量的天然色素,特别是黑色素。摄入后,这些色素会随消化道排出,从而影响大便的颜色。
2.消化系统在分解食物时,黑芝麻中的色素不完全被吸收,部分色素会直接排出体外。这种情况下,大便可能会呈现较深的颜色。
3.大便颜色变化并不总是由食物引起,还可能与其他因素有关。例如,某些药物(如铁剂)和健康状况(如胃肠道出血)也能引起大便变黑。
大便颜色改变通常无害,但如果长期持续或伴随其他症状如腹痛、呕吐,应及时就医。