沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.含糖量:100克人参果中约含有2-4克糖,相较于其它水果,如苹果(10-12克)和香蕉(12-15克),其含糖量显著偏低。
2.总热量:每100克人参果的热量约为35-45千卡,这对于控制总能量摄入的人群来说是一个较为理想的选择。
3.营养价值:人参果不仅含糖量低,还富含纤维素、维生素C、钾等多种营养成分。纤维素有助于促进肠道蠕动,维生素C具备抗氧化功能,而钾对于维持心脏健康有一定作用。
尽管人参果含糖量低,但仍需注意适量食用,以避免过多糖分摄入对健康造成不利影响。