魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体生长和修复的重要组成部分。可选择鸡蛋、牛奶、酸奶、豆腐等食品。每天一个鸡蛋或一杯牛奶可以为身体提供大量优质蛋白质。
2.钙和维生素D:钙是骨骼健康发育不可或缺的元素,维生素D有助于钙的吸收。牛奶、乳制品、绿叶蔬菜和坚果是钙的重要来源,每天至少摄入500毫克的钙可以满足基本需求。同时,阳光是天然的维生素D来源,建议适当进行户外活动。
3.维生素A和维生素C:维生素A促进骨细胞的繁殖,维生素C则帮助胶原蛋白的合成。红薯、胡萝卜、柑橘类水果和西兰花等食物富含这些维生素。每天适量摄入这些食物可以支持骨骼和结缔组织的健康。
4.铁和锌:铁和锌在支持生长激素的分泌和骨骼发育中扮演重要角色。瘦肉、鸡蛋、海鲜和全谷类食物是良好的铁和锌来源。确保每餐含有一定量的这些微量元素可以促进整体生长。
5.碳水化合物和纤维:全谷物面包、燕麦和水果等富含复杂碳水化合物和纤维的食物提供持久的能量。每天的早餐应包含此类食物,以帮助调节血糖水平并提供足够能量支持日常活动。
通过合理选择早餐食材,结合充足的睡眠和适量的运动,可以最大程度上促进身高的健康增长。