沙棘原浆营养价值

病情分析：沙棘原浆是从沙棘果实中提取的汁液，具有非常高的营养价值。以下是沙棘原浆的一些主要营养成分：

1.维生素C：沙棘原浆是维生素C含量最丰富的食物之一，每100克沙棘原浆含有大约450毫克的维生素C。

2.类胡萝卜素：沙棘原浆中含有丰富的类胡萝卜素，特别是β-胡萝卜素和β-胡萝卜脑，这些化合物对于保护眼睛健康、预防心血管疾病和癌症等方面都很重要。

3.脂肪酸：沙棘原浆中含有多种不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸和奥米加-7脂肪酸，这些脂肪酸对心脏健康和神经系统功能有益。

4.矿物质：沙棘原浆还含有多种矿物质，包括钾、镁、钙、铁、锌和硒等，这些矿物质对于维持身体健康和功能非常重要。

总的来说，沙棘原浆是一种非常营养丰富的食品，可以为人体提供多种有益的营养成分。

2023-06-21