土豆粥的营养作用有哪些

病情描述: 请问土豆粥的营养作用有哪些?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:土豆粥具有益气健脾和解毒通便的功效,另外土豆粥里面含有多种维生素矿物质,它可以有效的预防口腔溃疡,还可以避免患者出现维生素C的缺乏土豆粥可以增加体质,改善患者腹部疼痛以及小儿水痘土豆中对于出现炸筛症也有一定的治疗效果,土豆粥是功效很多的一道食物,可以把土豆100克,大米50克,将土豆去皮,洗净切利与大米同放入锅中加清水适量煮粥服用。2022-01-12