卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.纤维含量较低:豆浆主要由黄豆制成,经过加工后,其固体物质相对减少,尽管黄豆富含膳食纤维,但豆浆中的纤维含量并不高,而纤维不足可能导致便秘。
2.抗营养因子存在:大豆中含有植酸等抗营养因子,这些成分在摄入过多时可能干扰矿物质的吸收,如钙、铁、锌等,从而间接影响肠道健康。
3.个体差异影响:某些人对豆制品可能有消化不良或轻微过敏反应,这可能导致消化系统紊乱,包括便秘或腹胀。
4.饮水不足:很多人在饮用豆浆时未能补充足够的水分,而水分对于维持肠道正常功能至关重要。
5.饮食结构单一:如果以豆浆代替其他食物,导致饮食结构单一且纤维摄入不足,可能增加便秘风险。
豆浆本身并不是便秘的常见原因。如果出现便秘,应检查整体饮食结构和生活方式,确保摄入足够的纤维和水分,并注意饮食多样性。如果问题持续存在,则建议咨询专业医疗人士进行评估。
