徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因的影响
抹茶中含有一定量的咖啡因,每克抹茶粉约含30毫克咖啡因。高摄入咖啡因与流产风险、胎儿生长受限等问题相关。世界卫生组织建议孕妇每日咖啡因摄入不超过200毫克,饮用过多抹茶可能使总摄入量超标。
2.草酸的潜在危害
抹茶中的草酸含量较高,草酸会干扰钙、铁等矿物质的吸收,这可能增加妊娠期缺铁性贫血或胎儿骨骼发育不足的风险。
3.其他成分的注意点
抹茶中富含抗氧化物质儿茶素。虽然适量摄入对健康有益,但高剂量可能影响叶酸代谢,而叶酸是预防胎儿神经管畸形的重要营养素。
4.个体耐受性差异
孕期身体代谢发生变化,对咖啡因和其他成分的敏感性提高。一些人饮用抹茶后可能出现心悸、恶心等不适症状,加重孕早期的不适反应。
少量偶尔饮用抹茶通常不会对健康造成显著威胁,但应避免过量摄取,特别是在孕早期。