武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统影响:冰冷食物会降低胃肠道温度,从而抑制消化酶的活性,影响食物的消化吸收。长期大量摄入可能引起胃痉挛、腹痛或腹泻。
2.免疫功能下降:身体需要耗费额外能量来加热进入体内的冰冷食物,这可能导致整体能量不足,使人体免疫系统的效率降低,更易受感染。
3.诱发头痛:寒冷刺激可能导致脑血管快速收缩,再迅速扩张,引起短暂的头痛,尤其是在食用冰冷食物过快时表现更为明显。
饮食应注意适量和均衡,避免过多食用冰冷食物,以减少对身体的负面影响。