黑咖啡是否含有脂肪并能否导致人体肥胖

2025-03-08
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:黑咖啡不含有脂肪,通常不会直接导致人体肥胖。黑咖啡本身是一种低卡路里饮品,不会显著增加热量摄入。但若添加糖、奶油或其他高热量配料,则可能增加肥胖风险。

1.黑咖啡的成分:一杯标准的黑咖啡(约240毫升)几乎不含脂肪,能量值一般在2-5千卡,因此其对体重增加的直接影响微乎其微。

2.咖啡因的作用:黑咖啡中的咖啡因可促进新陈代谢,加速脂肪分解。研究显示,每日适量摄入咖啡因能够提高基础代谢率4-11%。

3.高热量添加物:许多人饮用黑咖啡时喜欢加入糖、奶油等,这些配料会显著提升咖啡的总热量。例如,一茶匙的糖约为16千卡,而一汤匙的奶油约为52千卡,长期过量摄入可导致热量过剩,引发体重增加。

饮用黑咖啡无需担心脂肪含量,但应注意避免额外添加高热量配料,以确保其健康益处。

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