杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.草莓含有丰富的维生素C,每100克草莓大约含有58.8毫克维生素C。这种维生素对增强免疫系统、促进铁吸收和抗氧化作用非常有益。
2.草莓的水分含量很高,大约为91%。高水分含量有助于保持身体水分平衡,降低体内热量积聚的风险。
3.每100克草莓的热量仅为32千卡,相对较低的热量使其成为健康饮食的一部分,不容易引发体内热量过剩。
4.草莓中还含有膳食纤维,每100克含有约2克。这有助于改善消化系统功能,减少便秘等因“上火”引发的问题。
草莓是一种低热量、高营养的水果,并不容易导致上火。个别情况下,某些人可能对草莓敏感或过敏,导致类似“上火”的症状,如口腔溃疡或皮肤反应。在食用草莓时,应注意适量,以避免个别过敏反应。