膳食纤维有什么作用呢

2024-05-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:膳食纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物,主要存在于植物食物中。它的主要作用包括促进肠道健康、控制血糖水平、降低胆固醇、增强饱腹感等,具体如下:

1.促进肠道健康:膳食纤维可以增加粪便体积和质量,促进肠道蠕动,减少便秘和结肠癌的风险。

2.控制血糖水平:膳食纤维在消化和吸收过程中会减缓糖分的释放,从而有助于控制血糖水平,对于糖尿病患者来说特别重要。

3.降低胆固醇:膳食纤维可以帮助减少胆固醇的吸收,从而降低心血管疾病的发生风险。

4.增强饱腹感:膳食纤维能够吸收水分并膨胀,所以会让感到更饱,减少过度进食。

因此,膳食纤维对于身体健康十分重要,建议每天摄入适量的膳食纤维,例如新鲜水果、蔬菜、全谷类和豆类等。

免费咨询