杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进心血管健康:绿茶中的多酚类物质可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。一项研究表明,每天饮用3-5杯绿茶的人群,其心血管疾病风险降低了26%。
2.增强新陈代谢和减肥功效:绿茶中的咖啡因和儿茶素有助于增加能量消耗和脂肪氧化。研究发现,经常饮用绿茶可以提高基础代谢率,并在12周内显著减少体重和腹部脂肪。
3.抗氧化作用:绿茶富含强效抗氧化剂,如维生素C和儿茶素,这些成分能够中和自由基,减少细胞损伤,从而具有抗衰老和预防慢性病的功能。
4.保护大脑健康:绿茶中的儿茶素和氨基酸L-茶氨酸有助于增强认知功能,改善记忆力,并可能起到预防阿尔茨海默病和帕金森病的作用。
5.增强免疫系统:绿茶能够提升机体免疫功能,抑制细菌和病毒的活性,从而减少感染的几率。某些研究表明,绿茶提取物不仅能够减轻感冒症状,还可缩短其持续时间。
6.降低某些癌症风险:绿茶的儿茶素具有抗癌特性,可以抑制癌细胞的增殖和转移,特别是乳腺癌、前列腺癌和结直肠癌等。
尽管绿茶有诸多健康益处,但也需注意适量饮用,避免摄入过量咖啡因导致失眠或心悸等问题。建议每日饮用绿茶不超过5杯,以确保获得最佳的健康效果。