徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.滋补身体:排骨富含蛋白质和脂肪,能够为人体提供优质的营养物质。蛋白质是人体组织修复和生长的重要成分,而脂肪提供能量,对保持身体健康有重要作用。
2.润肺生津:银耳是一种天然的滋阴食材,具有润肺、养胃、增液的作用,尤其适合在干燥季节食用,有助于缓解口干舌燥等症状。
3.增强免疫力:木瓜含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,这些成分对提高免疫力有帮助,能促进抗氧化作用,保护细胞免受损伤。
木瓜银耳排骨汤集多种食材的营养价值于一体,可作为日常饮食中的保健选择之一。通常情况下,适量食用即可从中获得相应的健康益处。