女性食用豌豆有何功效与作用

2025-05-20
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:女性食用豌豆具有多种功效与作用,包括增加营养摄入、帮助维持健康体重、促进消化功能和支持心脏健康。

1.豌豆富含蛋白质。豌豆是一种优质的植物蛋白来源,每100克豌豆含有约5-6克蛋白质。这对于女性来说是一个良好的蛋白质补充途径,尤其是在素食或减少肉类摄入的饮食中。

2.豌豆含有丰富的纤维。每100克豌豆含有约4-5克膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,增强饱腹感,并帮助控制体重。摄入足够的纤维还可以降低便秘发生的风险。

3.豌豆中的低脂肪和低热量特性使其成为合理饮食的一部分。每100克豌豆仅含不到1克脂肪和约80卡路里的热量,使得它成为减轻体重和保持健康体重的理想食品选择。

4.豌豆富含维生素和矿物质。豌豆含有维生素C、维生素K、维生素A,以及铁、镁、磷等矿物质。这些营养成分对免疫功能、骨骼健康、视觉健康和整体能量代谢都有积极作用。

5.豌豆的抗氧化成分如黄酮类化合物和多酚能够帮助减少体内氧化应激,保护细胞免受损伤,从而支持心血管健康。

通过食用豌豆,可以获得一系列有益的健康效果,使其成为女性饮食中有价值的组成部分。注意在饮食中保持平衡,搭配其他营养丰富的食物以确保全面的健康。

免费咨询