牛奶和鸡蛋哪个蛋白质更多

1.鸡蛋：一个大鸡蛋（约50克）通常含有约6-7克蛋白质。相应地，每100克鸡蛋中约含12-14克蛋白质。

2.牛奶：一杯牛奶（约240毫升）通常含有约8克蛋白质。每100毫升牛奶中大约含3.3克蛋白质。

通过对比可以发现，鸡蛋中的蛋白质含量在质量上稍微高于牛奶。鸡蛋和牛奶都含有丰富的必需氨基酸，是高质量蛋白质的重要来源。在饮食中适当搭配，可以更好地满足蛋白质需求。