武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:玉米是一种高热量食物,含有大量碳水化合物,可以为身体提供充足的能量。
2.促进消化:玉米中的纤维素可以刺激肠道蠕动,促进消化,有利于排便。
3.帮助减重:玉米中的纤维素和其他营养成分可以增加饱腹感,有助于控制食欲,减少摄入的热量,从而帮助减重。
4.改善血糖控制:由于玉米中含有丰富的碳水化合物和纤维素,可以缓慢释放能量,有利于稳定血糖。
5.保护心脏:玉米中的维生素C、E和类胡萝卜素等营养成分具有抗氧化作用,可以帮助降低胆固醇水平,预防心脏疾病。
总之,适量吃玉米对身体有益,但过量摄入则可能导致肥胖等问题。
