发布于:2023-07-06
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
冬虫夏草不建议长期自行服用。健康人群长期服用并无明确获益,反而可能因砷蓄积带来风险;仅特定肺肾两虚证候者在医师指导下按疗程使用,且需定期监测相关指标。
1、砷含量风险:原国家食品药品监督管理总局在2016年发布的消费提示中指出,冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中砷含量为4.4至9.9毫克每千克,超出中国保健食品国家标准中砷限量1.0毫克每千克的规定。长期摄入砷可在体内蓄积,损害皮肤、神经系统及肝肾功能。
2、并非人人适用:冬虫夏草在中医理论中归肺、肾二经,适用于肺肾两虚所致的久咳虚喘、劳嗽咯血、腰膝酸软等证候。体质偏热、外感发热、实热证者服用后可能加重症状。健康人群服用属于无指征使用。
3、长期服用的界定:临床用于调补时通常以1至3个月为一个疗程,疗程结束后由医师评估是否继续。连续服用超过3个月即属于长期使用范畴,此期间应每4至6周检测一次血砷、尿砷及肝肾功能。指标异常者需立即停用。
4、替代选择更明确:中国营养学会发布的膳食指南强调,均衡膳食是维持免疫功能的根本。对于确有虚损表现者,中医临床可选用黄芪、山药、枸杞子等药食同源之品,其安全性数据较冬虫夏草更为充分。
冬虫夏草属有条件、有限期的中医调补用药,健康人群无需服用,有需求者应在中医师辨证后按疗程使用并监测砷负荷。
否。健康人群服用无明确获益,且2016年官方提示其砷含量可超保健食品限量标准,长期每日服用存在蓄积风险。
冬虫夏草吃多久算长期?连续服用超过3个月即属长期使用。临床调补通常以1至3个月为一疗程,超期需医师评估并检测血砷、尿砷及肝肾功能。
哪些人不适合吃冬虫夏草?外感发热者、实热证者、儿童、孕妇及哺乳期女性不适合。正在使用免疫抑制剂或抗凝药物者,加用前需咨询医师。
冬虫夏草能代替药物治疗肺病吗?否。冬虫夏草在中医中属辅助调补之品,不能替代针对肺结核、慢性阻塞性肺疾病等疾病的规范治疗方案。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 原国家食品药品监督管理总局. 关于冬虫夏草类产品的消费提示. 2016.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部). 中国医药科技出版社.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[4] 国家卫生健康委员会. 保健食品中砷的限量标准相关文件.
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