病情描述: 食品营养标签包括什么信息
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.产品名称:食品的正式名称。
2.成分清单:列出了所有的成分,按照重量从高到低排序。
3.净含量:包装中实际含有的食品重量或体积。
4.营养成分表:列出了每种营养素的含量,包括总热量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、纤维素、糖、钠、胆固醇和其他微量营养素。
5.过敏原信息:告知是否含有可能引发过敏反应的成分。
6.生产商信息:食品生产商的名称、地址以及联系方式。
7.保质期和储存条件:建议最佳的储存条件以及有效期限。
这些信息可以帮助消费者做出更明智的购买决策,并选择更符合需要的食品。
2023-08-30