武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.润肺止咳:贡梨中含有丰富的水分和多种维生素,能够帮助滋润肺部。冰糖则具有辅助止咳的作用,两者结合可以有效缓解因燥热引起的干咳和肺燥。
2.滋阴生津:贡梨性寒凉,有助于清热去火,加上冰糖的补益作用,可以促进体内液体生成,改善口干舌燥的症状。
3.缓解咽喉不适:贡梨炖冰糖还可用于缓解轻微的咽喉不适,因为其润滑效果可以舒缓喉咙黏膜,减轻因炎症引起的不适感。
食用时需注意个人体质,尤其是脾胃虚寒者应少量食用,并避免过量以免导致反效果。