武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃中含有约92.7毫克的维生素C。这可以帮助提高身体的抗氧化能力,增强免疫系统功能。
2.促进消化:猕猴桃含有丰富的膳食纤维,每100克猕猴桃中约含3克纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。猕猴桃中的酵素也有助于分解蛋白质,促进消化。
3.改善皮肤健康:猕猴桃中的维生素E和其他抗氧化成分能够帮助抵抗自由基的伤害,延缓皮肤衰老。同时,其中的水分和矿物质(如钾)有助于保持皮肤的水润和弹性。
4.辅助减重:猕猴桃热量较低,每100克猕猴桃仅含约61大卡的热量,同时富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,控制体重。
5.保护心血管:猕猴桃含有丰富的钾元素,每100克猕猴桃中含有约312毫克的钾。钾有助于调节体内电解质平衡,维护心脏健康,并有助于降低高血压风险。
食用猕猴桃时需注意适量摄入,以防止因过量摄入水果糖分而导致不良反应。对于有特定疾病或过敏史的个体,在食用前建议咨询专业医生意见。