苹果加热后有哪些功效呢

病情描述: 苹果加热后有哪些功效呢?

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尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:苹果加热后的功效是比较多的,适当的加热苹果能够使苹果中的多酚类天然抗氧化物质大幅增加,所以适当的吃一些加热的苹果对身体是有一定好处的,比如这些多酚物质能够降低人体的血脂血糖,并且还能够有效的抑制自由基以及起到抗氧化的作用,此外适当的吃一些熟苹果,还具有抗炎杀菌,抑制血浆胆固醇上升等现象,所以功效是比较多的。2022-07-05