武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
另外,扇贝中还含有一种称为迷迭香酸的物质,这种物质可以防止血管壁收缩以及血液凝固,从而降低心血管疾病的风险。
扇贝虽然是健康的海鲜之一,但它的高钠含量也会对高血压患者造成一定的影响,因此在食用时应当适量,并根据自身情况进行选择。同时,在食用前最好咨询医生或专业营养师建议。