武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海鲜过敏常见于2%至3%的儿童。这种过敏可能包括对鱼类、甲壳类和软体类等不同类型的海洋生物。过敏反应可能表现为皮肤荨麻疹、呼吸困难或胃肠道症状,严重时甚至可以导致过敏性休克。
2.鱼油主要包含不饱和脂肪酸,如EPA和DHA,这些成分在理论上不应引起过敏反应。鱼油的提取和加工过程可能无法完全去除所有的鱼蛋白质残留。这些痕量蛋白可能足以触发过敏反应。
3.奶粉中的鱼油添加量各不相同,但对于过敏高风险的婴儿,即使极少量的过敏原也可能产生较严重的反应。医生一般建议避免给予此类食品以降低风险。
过敏患儿在饮食中需特别谨慎,尤其是在引入新食物时,应密切观察是否有任何过敏症状出现。如有必要,请在专业医师指导下进行食物选择与过敏管理。
