病情描述: 饭后吃奶酪好吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.奶酪富含钙和磷,有助于牙齿再矿化。饭后食用20克奶酪可以显著增加口腔中的钙离子浓度。
2.奶酪中的乳酸菌能抑制口腔内致龋细菌的生长。某些类型的奶酪,如切达奶酪,具有更好的抗菌效果。
3.吃奶酪还能刺激唾液分泌。唾液具有自洁作用,可以冲刷食物残渣和细菌,保持口腔清洁。
4.奶酪的脂肪和盐含量较高。长期大量摄入可能导致高血压、高脂血症等问题。建议成年人每天摄入奶酪不超过30克。
饭后适量吃奶酪利于口腔健康,但需注意控制摄入量,以避免心血管健康问题。
2024-09-09